据不完全统计，目前我国约有9000 万骨质疏松症患者。由于钙摄入量、性激素量和体育活动量的减少，以及遗传、不良嗜好等因素，我国60岁以上老人的骨质疏松症发病率为40％，绝经期以后女性的发病率达60％以上。这些老年患者的肩背、腰部、股骨和颈椎处容易酸痛，有的还会引起其他严重的并发症。但其中不少患者在碰撞或跌跤后发生了骨折，才知道自己患了骨质疏松症。

　　据调查，骨质疏松症患者每天钙的摄入量往往只有需求量的一半。牛奶含有丰富的钙，是目前所知预防骨质疏松症的最佳天然饮品。市二医大医学营养学教授史奎雄提倡老年人每天最好喝2杯牛奶，以弥补钙的不足，此外还应吃些蔬菜、豆腐、虾皮、小鱼等含钙丰富的食物。

　　其实，骨质疏松症并不只“青睐”老年人，也会出现在青少年和儿童中。有关研究表明，除了在膳食中增加钙的摄入量外，在幼儿期和青少年期就要养成喝牛奶的习惯，这样成人后就能有效防止骨质的疏松。每天饮奶量儿童为750毫升，青春期少年为1000 毫升。为了更好地使牛奶中的钙成分得到充分吸收，每天还应该多进行户外活动，以促进维生素D的形成，收到喝奶补钙的效果。